전통쌀 대신 영양가 있고 맛있는 대안을 찾고 계시다면
그렇다면 보리밥이 완벽한 선택이 될 것입니다. 비타민,
미네랄과 섬유질이 풍부한 보리밥은 전반적인 웰빙을 향상시킬 수 있습니다.
다양한 건강 혜택을 제공합니다. 우리는 정기적으로 보리밥을 먹는다
많은 이점과 이 슈퍼 푸드를 식단에 포함시키는 방법에 대해 알아보십시오.
그것에 대해 배우자.
보리밥이란?
보리쌀은 껍질을 벗긴 보리로 만든 곡물로 먹을 수 없는 겉껍질을 제거하는 데 사용됩니다.
자체적으로 처리되었습니다. 그 후 결과 곡물은 쌀과 같은 밝은 색상을 갖습니다.
쌀겨를 제거하기 위해 갈아서 영양가 있는 알갱이만 남깁니다. 보리밥
쫄깃한 식감과 약간의 고소한 맛이 있어 다양한 요리에 맛있고 건강하게 즐길 수 있습니다.
보리밥의 영양학적 이점
보리밥은 다음과 같은 몇 가지 중요한 영양소의 훌륭한 공급원입니다.
섬유
보리밥을 먹을 때 가장 중요한 것은 섬유질 함량이 높다는 것입니다. 섬유는
건강한 소화 시스템을 유지하고 혈당 수치를 조절하는 데 중요합니다.
콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 하루 보리밥 한그릇이면 충분하다
식이섬유는 6g으로 권장섭취량의 약 24%입니다.
비타민과 미네랄
보리밥은 또한 다음과 같은 필수 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원입니다.
마그네슘은 뼈 건강과 근육 기능에 중요한 미네랄입니다.
망간: 건강한 뼈, 상처 치유 및 신진대사를 지원하는 미네랄.
셀레늄: 세포를 손상으로부터 보호하는 데 도움이 되는 항산화제.
비타민 B1: 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이 되며 뇌 기능에 중요합니다.
작용하는 비타민입니다.
산화 방지제
보리밥에는 심장병과 암을 예방하는 데 도움이 되는 토코트리도 포함되어 있습니다.
몸에 해로운 항산화제를 포함하여 여러 가지 항산화제가 포함되어 있습니다.
세포를 손상시키고 만성 질환을 유발하는 자유 라디칼을 중화시키는 데 도움을 줍니다.
질병으로 이어질 수 있습니다.
보리밥의 건강상의 이점
영양상의 이점 외에도 보리밥은 다음과 같은 건강상의 이점을 제공합니다.
심장 건강 개선
보리밥은 콜레스테롤을 낮추고 심장 질환의 위험을 줄임으로써 심장 건강을 지원합니다.
향상에 도움을 줄 수 있습니다. 보리밥은 섬유질과 저밀도 지단백(LDL)이 풍부합니다.
고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤 수치를 낮추면서 콜레스테롤을 낮춥니다.
그것은 심장병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
혈당 조절 개선
보리밥은 혈당 지수가 낮기 때문에 혈류에 더 천천히 들어갑니다.
이것은 흡수되어 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다. 그건
당뇨병이 있거나 질병에 걸릴 위험이 있는 사람들에게 특히 유익할 수 있습니다.
체중 감량 및 관리
보리밥은 저칼로리, 저지방 식품으로 영양과 관리에 탁월한 선택이다.
보리밥의 높은 섬유질 함량은 더 오래 포만감을 유지하고 과식의 유혹을 줄여줍니다.
소화 건강 증진
보리밥의 높은 섬유질 함량은 규칙적인 배변을 촉진하고 변비의 위험을 줄입니다.
또한 소화 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 보리의 식이섬유도
건강한 미생물 이동을 촉진하고 소화 문제의 위험을 줄입니다.
그것은 장내의 좋은 박테리아를 먹입니다.
보리밥을 식단에 포함시키는 방법
보리밥을 식단에 포함시키는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.
볶음, 리조또, 필라프와 같은 좋아하는 요리에서 전통 쌀을 보리밥으로 대체하십시오.
보리밥을 샐러드나 시리얼 그릇의 베이스로 사용하고 좋아하는 채소, 단백질 및 드레싱을 추가하십시오.
보리쌀우유나 아몬드우유, 꿀, 계피 등을 넣어 맛있고 건강한 아침죽을 만들어보세요.